Meniu Evenimente
Meniu Traditional 3 feluri
Acest meniu traditional cu 3 feluri este ideal pentru botezuri si cununii care se desfasoara pe o durata mai lunga. Meniul incepe cu un aperitiv traditional romanesc, continua cu sarmalute traditionale sau, la cerere, preparate din peste pentru un meniu mai usor, si se finalizeaza cu friptura gatita la grill sau la cuptor. Ingredientele sunt proaspete si atent selectionate, iar structura meniului este gandita pentru a oferi o experienta culinara completa, pastrand un pret accesibil pentru organizatori.
Fel 1. Gustare rece
Mini frigărui din Cherry si Brânză de vaci, Coșuleț cu salată de vinete si ceapa, Trandafir din salam de sibiu, chifteluțe din pui cu susan, tartină cu icre, rulou din șuncă umplut cu salată de crudități, mușchi țigănesc, Doboș din șuncă și cașcaval, rulouri castravete umplute cu brânză de vaci, măsline, salată rucola
Fel 2. Gustare calda
Sarmalute cu mamaliga, smantana si ardei iute* sau Somon la cuptor cu garnitura de legume
Fel 3. Gustare calda la gratar
Ceafa de porc la gratar, Piept de pui la gratar, Carnati de gratar
Garnitura de cartofi gratinati la cuptor
Salata din varza alba / muraturi
